糖質制限
標準体型で健康な方の1日の糖質摂取量の目安は約260gです。(ご飯一杯を朝昼晩で1日3回で約165gとなります。)
ダイエットにも流用できる糖尿病の治療の為の「糖質制限」には次の3種類があります。
スーパー糖質制限 | 1日の糖質は30g-60g。朝昼夜の3食の主食を抜く。 |
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スタンダード糖質制限 | 1日の糖質は80g-120g。朝昼夜の2食の主食を抜く。 |
プチ糖質制限 | 1日の糖質は120g-170g。朝昼夜の1食の主食を抜く。 |
3種類のどれを選択しても短期間でダイエット効果が出やすいです。但し、主食(糖質)を減らす代わりにお肉や豆腐などのたんぱく質と野菜を多めに摂る必要があります。たんぱく質をとらない場合は筋肉が減って、基礎代謝が落ちて太りやすい体質になる可能性がありますので注意が必要です。
スタンダード、プチで主食を抜く場合は、夜の主食を食べない方が良いです。日中は活動していますので、糖質が消化されやすいからです。
※はじめての方はプチから始めるとお手軽に開始できて継続しやすいです。スーパーに関しては医者の指示がない限り控えた方が良いと思います。
主食の主な糖質
主食の一人前などの各単位での糖質量です。(麺類はゆで後の重量)
主食 | 重量 | 糖質 |
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ご飯一膳(茶碗一杯) | 150g | 55.2g |
おにぎり1個 | 100g | 36.8g |
寿司1貫 | 20g | 7.36g |
食パン(4枚切り) | 100g | 44.4g |
食パン(6枚切り) | 67g | 29.7g |
食パン(8枚切り) | 50g | 22.2g |
うどん | 250g | 52g |
そば | 180g | 43.2g |
パスタ | 250g | 75.75g |
そうめん | 250g | 62.25g |
ラーメン | 200g | 55.8g |
※麺類は商品やお店によって一人前の重量が異なる場合があります。
次表は主食の100g単位の糖質です。(麺類はゆで)
主食 | 糖質 |
---|---|
うどん | 20.8g |
そば | 24g |
そうめん | 24.9g |
ラーメン(中華めん) | 27.9g |
パスタ | 30.3g |
ごはん | 36.8g |
食パン | 44.4g |
各食品の糖質及び平均カロリーは文部科学省の「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」に掲載されているエネルギー、たんぱく質、脂質、炭水化物などから独自に算出しております。
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